民宿生活

民宿主人分享生活

一切都是祂的旨意

緣起-去年環保聯盟第二屆在初英旁的蓮城舉辦全國高中、大專小水力發電,大甲高工參賽,初英因地利之便老師入住,而今年第三屆8/2-8/4老師依然入住初英,也因此認識了Amy&郡丞,Amy自小隨家人移民加拿大,此次回台5年,即將回加拿大。 Amy 回訊說回溫哥華前,安排8/22-24一定要再回來初英,上帝的…

6/21~6/25 吃喝玩樂韓國自助行

韓國 就像個不夜城8:00pm後天色漸暗,四晚的住宿地點選擇在熱鬧的弘大商圈逛街吃飯都方便,韓國的地鐵四通八達,首爾塔看夜景、漢江公園水舞、浪漫的氛圍。 韓國的地鐵四通八達,每條線或轉運站都得走,還好自己腳程不錯,難道是因為走,所以很少看到胖子、老年人?路上走到哪裡都是年輕人。 韓國種…

番茄乾

鄰地菜園常見未收成的蔬菜水果,菜價低時更是,昨日悠閒的騎著腳踏車帶著多多黑球見到滿地的蕃茄,恰巧遇見農夫,興起做番茄乾的念頭,製作簡單撒點鹽黑胡椒顆粒即可,成品可直接吃或做油漬番茄,現在的我喜歡簡單生活,食物也盡量保留原來的風味。