自種紅蘿蔔製作麵包

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自種紅蘿蔔製作麵包

第一次用自種的紅蘿蔔製作麵包過程需先將紅蘿蔔蒸熟,打成紅蘿蔔汁後拌入麵糰當液體用,因紅蘿蔔汁份量不夠,所以成品只有淡淡的黃色,但吃了相信 會有充足β-胡蘿蔔素有易健康。

成 品:

胡蘿蔔天然酵母起司吐司

&胡蘿蔔天然酵母鹽可頌麵包